PERMINTAAN MENINGKAT – Aneka camilan khas Kota Surabaya yang dijual Riska laris manis dibeli konsumen. |
Untuk harga, camilan khas Surabaya ini terbilan murah meriah. Yakni, di kisaran Rp15 ribu hingga Rp25 ribu per bungkus. “Pemasaran untuk sementara ini masih di wilayah Banjarmasin. Rencana ke depan, saya akan coba memasarkannya ke luar Banjarmasin. Caranya dengan mengikuti berbagai pameran yang dilaksanakan oleh Pemkab-pemkab setempat. Saya juga sering ikutan kegiatan pasar murah Ramadan, pasar kerajinan, pasar wadai, dan pameran lainnya untuk mempopulerkan camilan Surabaya ini,” paparnya.
Ditanya mengenai keuntungan, Riska tak member jawaban rinci. “Alhamdulillah, keuntungannya lumayanlah untuk menambah uang jajan anak-anak. Yang jelas, camilan Surabaya ini rasa dan kualitasnya sudah tidak diragukan lagi. Sangat pas untuk disajikan ketika kumpul keluarga,” paparnya.
Riska menambahkan permintaan akan camilan Surabaya tersebut belakangan ini meningkat drastis. “Mungkin karena musim Piala Dunia, sebagai penganan ketika nonton bola. Atau bisa juga untuk persiapan Ramadan dan Lebaran nanti,” prediksinya.(oza)